“白茶”面条要上市啦 快来观山湖区朱昌镇高寨村尝一尝

发布时间:2022-07-11 14:41   来源:观山湖频道  

  说起家乡

  每个人的记忆里

  都有刻在骨子里的“味道”

  而在观山湖区朱昌镇高寨村村民心中

  神鹊白茶的味道总能占有一席之地

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朱昌白茶(资料图)

  乡村要振兴

  因地制宜选择富民产业是关键

  朱昌镇立足高寨村临湖优势

  和700余亩白茶产业资源

  即将于近日

  推出神鹊白茶

  衍生特色农产品“白茶面条”

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白茶茶场(资料图)

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  把“面条”做成“买卖”

  不仅是朱昌镇打造

  “一碗面”经济的主抓手

  也给附近不少村民带来了就近就业、

  增收致富的新希望

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和面机将面粉和茶粉搅拌均匀

  走进高寨村白茶面条加工厂

  大老远就能看到几名工人

  在面条机前忙碌

  散发着茶香味的面粉

  不停地翻滚转动

  经过传送带压成面饼

  再经过面刀切条

  一根根面条初具雏形

  最后经过晾晒环节

  面条即可包装上市

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制作完成的白茶面条

  在高寨村村委会旁

  白茶面馆目前正在试营业

  不少过路人及附近村民在此等候

  满心期待吃上

  一碗热腾腾的白茶面

  让胃和心都得到满足

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  只见师傅将面条撒入滚烫的水里

  翻转、捞出、

  盛上高汤、配上蔬菜及佐料……

  热气翻涌间

  一碗白茶面“新鲜出炉”

  吃上一口面

  喝上一口汤

  唇齿间还能品出淡淡白茶香

  爽口又暖胃的早餐

  开启活力满满的一天

  目前

  白茶面有辣鸡、清汤鹅肉、羊脚

  等多种口味选择

  面馆预计7月上旬正式开业

  届时大家可前往尝鲜

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  “我们希望通过‘一碗面’经济

  让当地一、二、三产深度融合

  不仅可促进上游的小麦、蔬菜、

  辣椒和生猪等种养殖业发展

  还能带动下游的面粉、

  辣椒面、臊子肉等产业。”

  朱昌镇相关澳门星际注册网站网址负责人表示

  “未来我们会在这条产业链条上

  带动更多农民参与

  推动农民就业、增收

  助力乡村振兴。”

  作者:邰芯雨 郝涌智

  来源:观山湖区融媒体中心

  编辑:李华莹

  统筹:胡家欢

  编审:刘文强